スタッフ日記

湖北へGO　!　Ⅲ

2011年11月13日

１０月２６日（水）

夕食の献立は、『神無月の贅沢会席』

【前菜】

秋鯖寿し・毬栗・蟹真丈・子持ち鮎有馬煮・塩煎り銀杏・柿玉子・胡桃豆腐・柿の胡麻和え・水菜と平茸焼きびたし・いくら

【煮物椀】

松茸土瓶蒸し

【造里】

鮮魚　鮑・烏賊・はまち・鮪・平目　お塩とお醤油と粉末になったお醤油をつけて

【焼肴】　

魳筒焼・焼松茸など

【蒸し物】

甘鯛　

【台の物】

近江牛巣篭もり鍋

【揚物】

活け子持ち鮎踊り揚げ

【汁】　　　　　　　【飯】　　　　　【香の物】

赤出汁　鯛団子　　　近江米　　　　　盛り合わせ

【水物】

きなこアイス・季の物彩々

以上

そして、追加料理として松茸の炭火焼と近江牛のローストビーフ！！！

お腹一杯（＾。＾）満足満足☆☆☆大満足でーす☆☆☆

↖（写真）ローストビーフはビックリしました。ステーキみたいなぶ厚さ！軟らかくておいしかった～

お料理がおいしいとお酒がすすむすすむ（＠＾０＾＠）V　ビールに冷酒（七本槍）にワイン・・・・・

今、思い出してもよだれが、、、、、、また食べたーい（＾▽＾）/

言うことなし！この美味しさは！料理長に感謝！☆☆☆　O（＊＾。＾＊）O　ご馳走様でしたー！

この後は、ゆっくりまた部屋の露天風呂に入って、ビール呑んで、ｚZZ・・・ええ夢見れました～（-＿-）ｚZZ・・・

つづく

担当者：こうじでした。　