技術・サービス・日記

先日の昼に『とことんとりコトコト』へ行って来ました♪( ´θ｀)ノ

この店は、極鶏と同じく箸が立つドロドロスープであるd(￣ ￣)

注文は、(鶏)・(赤)・(魚)の3種類に悩みに悩んだ結果…(*´-`)

とことん特製(魚)に決定d(￣ ￣)

ドロドロ鶏白湯スープの上に、これでもかっ！とっ言うくらいの大量魚粉が乗っており、逆にこの量だからこそ鶏と魚の旨みのバランスが取れていると思う！とても旨しψ(｀∇´)ψ

麺は平打ち中太麺で、これがまたこのスープによく絡み食べ応え抜群‼️

とても美味しく頂きました♪( ´θ｀)ノ

とことんとりコトコトさん！ごちそうさまでしたぁ〜(^з^)-☆

H・U