千枚漬を自宅で出来る
2013年11月21日
丸大根を薄くスライスで切ってみた。
最初に塩を振る。
水が出てきたら洗う。
ラッキョウ漬けの素と砂糖を好みで漬ける。
戴いた赤と白の丸大根です。
簡単です。1度作ってみてください。
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