スタッフ日記

こんにちは。ミスタータイヤマン佐野店です。

先日、洗心幼稚園の歴代会長会を、佐野市若松町にある「割烹 丹波屋」で行いました。

私が会長を務めたのは、平成30年度と平成31年度（令和元年度）の2年間です。

現在の2026年から振り返ると、平成30年度から約8年、平成31年度から約7年が経ちました。

2年間の任期を終えた2020年3月から数えても約6年半になります。

もうそれだけの年月が経ったのかと思うと、時間の流れの早さに驚きます。

【写真①：割烹 丹波屋の外観（IMG_3443.jpeg）】

今回の会場となった割烹 丹波屋は、佐野駅から徒歩約2分の場所にある、歴史ある和食・日本料理店です。

落ち着いた雰囲気の中、季節の食材を使った会席料理をいただきました。

【写真②：本日のお献立（IMG_3450.jpeg）】

この日のお献立には、鱧真薯と松茸のお椀、気仙沼産かつおと大分産関あじのお造り、銀鱈幽庵焼き、海老真薯の揚げびたし、松茸と黒鮑茸の土鍋ご飯など、季節を感じる料理が並びました。

まずは飲み物で乾杯し、歴代会長会の始まりです。

【写真③：乾杯の飲み物（IMG_3444.jpeg）】

同じ会長という役を経験した皆さんとの集まりだけに、当時の出来事や幼稚園の思い出などで会話が弾みました。

役を務めていた当時は大変に感じたことも、年月が経ってから振り返ると、懐かしい思い出として話すことができます。

【写真④：鱧真薯と松茸のお椀（IMG_3446.jpeg）】

上品なお出汁のお椀から始まり、旬の魚を使ったお造りへと続きます。

【写真⑤：気仙沼産かつおと大分産関あじのお造り（IMG_3447.jpeg）】

新鮮なお造りは、それぞれの魚の味わいを楽しめる一皿でした。

盛り付けも美しく、目でも楽しませていただきました。

【写真⑥：銀鱈幽庵焼き（IMG_3448.jpeg）】

焼物の銀鱈幽庵焼きは、香ばしさと程よい味付けが印象的でした。

【写真⑦：海老真薯の揚げびたし（IMG_3449.jpeg）】

海老真薯の揚げびたしには、舞茸や茄子、万願寺甘とうが添えられていました。

大根おろしと一緒に、さっぱりといただける一品です。

【写真⑧：松茸と黒鮑茸の土鍋ご飯、赤出汁、香の物（IMG_3451.jpeg）】

お食事は、松茸と黒鮑茸の土鍋ご飯です。

ふたを開けたときの香りもよく、季節を感じながら美味しくいただきました。

【写真⑨：梨の豊水と葡萄のピオーネ（IMG_3452.jpeg）】

水菓子は、地場ものの梨「豊水」と葡萄「ピオーネ」です。

【写真⑩：黒蜜豆寒天（IMG_3453.jpeg）】

最後の甘味は、丹波屋の黒蜜豆寒天でした。

さっぱりとした寒天と黒蜜の甘さがよく合い、食事の締めくくりにぴったりでした。

このほかにも料理をいただいたのですが、食べることと話すことに夢中になり、前菜など何品かは写真を撮り忘れてしまいました。

写真が残っていないのも、それだけ会話が盛り上がった証拠ということにしたいと思います。

会長の任期を終えてから年月が経っても、こうして再び集まり、当時の思い出を語り合えるご縁はありがたいものです。

ご一緒いただいた皆さん、楽しい時間をありがとうございました。

そして、美味しい料理と落ち着いた時間を提供してくださった丹波屋の皆さん、ありがとうございました。

割烹 丹波屋

〒327-0846
栃木県佐野市若松町217
TEL：0283-22-0151

店舗情報
https://share.google/75P4cX6FvU1yVffJ1

公式ホームページ
https://www.sano-tanbaya.com/

営業時間や定休日などは変更になる場合がありますので、ご利用前に最新情報をご確認ください。

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■今回のタイヤ豆知識

タイヤの細かな切れ込み「サイプ」とは？

タイヤの接地面をよく見ると、太い溝とは別に、細かな切れ込みが入っています。

この細かな切れ込みを「サイプ」と呼びます。

太い溝には、タイヤと路面の間にある水を外へ逃がす役割があります。

一方のサイプは、タイヤを路面へ均一に密着させ、切れ込みの角によるエッジ効果でグリップ力を生み出す役割を担っています。

特にスタッドレスタイヤには、夏タイヤよりも多くのサイプが設けられています。

サイプの角で雪や氷を引っかくとともに、凍結路面に発生する水膜を取り除くことで、冬道でのグリップを支えています。

ただし、サイプは多ければ多いほどよいというものではありません。

切れ込みを増やしすぎると、タイヤのブロックが柔らかくなりすぎて、路面をしっかり捉えにくくなる場合があります。

そのため、タイヤメーカーはサイプの本数、形状、深さ、間隔などを細かく設計し、グリップ性能や安定性、摩耗性能のバランスを取っています。

タイヤの模様は、単なるデザインではありません。

同じサイズのタイヤでも、トレッドパタンやサイプの違いによって、得意とする性能が異なります。

お車の使い方や走行する道路に合ったタイヤ選びは、タイヤ専門店へご相談ください。

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タイヤのことならミスタータイヤマン佐野店へ

タイヤ交換、空気圧点検、パンク点検、ホイールバランス調整、アライメント調整、スタッドレスタイヤの点検など、お車の足元に関するご相談を承っております。

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〒327-0843
栃木県佐野市堀米町2594-9
TEL：0283-22-6135

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