スタッフ日記

スタッフ日記：立川の名店「無庵」に行ってきました

2026年4月25日

先日、東京都立川市にある「蕎麦懐石無庵」に行ってきました。

【写真①：店舗外観】

落ち着いた和の雰囲気の外観で、立川駅から徒歩圏内にありながら、
一歩入ると静かな空間が広がります。

「蕎麦懐石無庵」は、蕎麦を中心としたコース料理が楽しめるお店で、
旬の食材と丁寧な仕事が特徴です。

【写真②：蕎麦焼酎のそば湯割り】

最初に提供されるのがそば湯。
お茶代わりに出てくるスタイルで、これがまた優しい味で体に染みます。それを蕎麦焼酎で割ります。笑

【写真③：だし巻き玉子】

ふわふわで出汁がしっかり効いた一品。
シンプルですが、こういう料理でお店のレベルが分かります。

【写真④：前菜プレート】

季節の食材を使った前菜。
見た目も美しく、一品一品が丁寧に作られています。

【写真⑤：サラダ】

彩りも良く、さっぱりとした味付け。
箸休めとしてちょうどいいバランスです。

【写真⑥：天ぷらと蕎麦】

天ぷらは衣が軽く、素材の味がしっかり出ています。
蕎麦は香りが良く、コシもあり非常に上品な仕上がり。

蕎麦はコースの締めとして提供されることが多く、
料理との流れを楽しめるのも特徴です。

コース全体を通して感じたのは「丁寧さ」。
料理・空間・接客、どれをとっても落ち着いて食事ができるお店でした。

ランチでもコースがあり、
予算は昼で3,000円〜5,000円程度、夜は8,000円以上が目安です。

特別な日や、ゆっくり食事をしたい時にはおすすめのお店です。

タイヤは「接地面の均一性」が非常に重要です。

例えば、

・空気圧が適正でも
・アライメントがズレていると

タイヤは「面」ではなく「一部」で接地してしまいます。

これにより、

・グリップ力低下
・制動距離の増加
・偏摩耗による寿命短縮

といったリスクが発生します。

特に高速走行が多い方や、重量のある車（セダン・SUV）は
アライメント管理が重要です。

「タイヤを長持ちさせる＝アライメント管理」と言っても過言ではありません。

ミスタータイヤマン佐野店
〒327-0843
栃木県佐野市堀米町2594-9
TEL：0283-22-6135