技術・サービス・日記

大阪府堺市にある名店『麺座ぎん』へ初訪麺(o^^o)

この店は「油そば・つけ麺」が有名なお店で、注文は油そばを注文しましたd(￣ ￣)

マシマシができる二郎系と同じで、ワシワシと食べる感じです（笑）

上記画像はマシマシしてないですd(￣ ￣)

このお店の自慢のタレにニンニクと油粕が加わり麺に絡ませ食べてみると…

元気100倍＋超超超ぉー旨しψ(｀∇´)ψ

味変薬味を入れることにより、また違った味に変化d(￣ ￣)

味に深みとまろやかさを感じさせる変化は思っていた以上にψ(｀∇´)ψ

大変美味しく頂きました♪(´ε｀ )

H・U