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2010年10月12日
梅田のカレー屋さん・サンマルコで食べてきました。
チェーン店なのですが、同じ看板の店でもオーナーが違うのでしょうか、メニューの内容が微妙に違っていたりします。
写真のカレーはミックスフライと言って、トッピングの追加をしているわけでもなく、
そういうメニューを店のオリジナルで作っているのですね。
ビールも小瓶ですが、梅田の別店舗ではそれがジョッキの生ビールだったりします。
私達のタイヤマンの店も、看板が同じでもそれぞれの店のオーナーが違います。
出来るサービス内容も微妙に違っています。
トラックが得意な店、乗用車が得意な店。営業時間、休日の設定などいろいろです。
それぞれの店が得意分野はもちろん、近隣の皆様、得意先の皆様のお役に立てるようにと
日々研鑽しています。私の店も秋の行楽シーズンから年末に向けて、皆様のお役に立てるように頑張ります。