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スタッフ日記

最近ではない趣味・・・( ^ω^)・・・

2021年10月4日

なぜかハマッた燻製づくり。

別に食欲の秋に駆られてというわけではないんですよ。

ここ何年か定期的に作るようになっています。

ちなみに右の箱の中ではチーズが燻されています。

・・・( ^ω^)・・・いや簡単なんですよ・・意外と・・

しかし自分で作るとどうも市販品では物足りなさが出てくるようになり、どんどん沼みたくハマってしまい今では燻製肉(ベーコンもどき)まで作ってしまいました。

次回はその時の写真でものせようかと思っています。

 

それでは!(*ゝ∀・)v

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