スタッフのつぶやき

休日はパン作りをしております。

最近は自家製天然酵母を作りそれを使い

パンを焼いてます。

天然酵母と国産小麦で焼いたパンは風味がよくて

もっちりしてとーってもおいしいんですよぉ～！

今回はカンパーニュ、ベーグル、イチジクのライ麦パンを作りました♪