〒759-2222 山口県美祢市伊佐町伊佐3436-1
2012年6月4日
こんにちは、突然ですが…私、パンが大好きなんです!
1日三食パンでも大丈夫な感じです(笑)
美祢にも数件パン屋さんがあり、
美祢在住の方でも知らんだい、まだ行った事がないだい~と言う方が多いかもしれない、
隠れ家的かつ穴場なパン屋さんがあります。それが…
毎週1回日曜日に営業されてるパン屋『Buono(ボーノ』さんです!
場所が少し分かりにくいかもしれませんが
美祢駅前の大通りにお店黒板が立ってします。(目印にして下さいね。)
そこを住宅の奥へトコトコ歩いて行くと、レンガの素敵なエントランスに続き、
日当たりのよい可愛い小さなパン屋さんが現れます。 (画像1)
種類は豊富で、食パン系から菓子パン、惣菜パン、シホンケーキ…といろいろなパンを
具も手作りで一つ一つ丁寧に
オーナーの女性の方が一人で作られてます!(スゴイ!)
AM9:00オープンなんですが、私が到着した9:20分ごろには
3分1ぐらいしかパンが残ってなく…(泣)
しかしここでは買った事が無かった、クリームパン、ダブルクリームフランス(あずきクリ
ーム&カスタードクリーム)を運よくGet! (画像2)
さっそく食べてみましたが、クリームの優しい味わいとがわのパンの固すぎず柔らかすぎな
い食感~両方ともアタリでした!
お店のお庭の綺麗なバラを愛でコーヒーを頂き (画像3)
常連のお客さん達と他愛のないお話をしながら過ごす日曜の朝♪
美祢市の方はもちろん市外の方も
早起きして訪れる価値ありのパン屋さんです(^^)/~