〒747-0045 山口県防府市高倉1丁目1-27
スタッフ日記
名物・・瓦そばと鰻めし
2012年5月23日
日曜日に突然、瓦そばが食べたくなり・・・・
川棚温泉へ・・・ダッシュ・・・
ちょうどお昼時でしたから、
凄い混みようです。
カウンターへ、名前と人数を書き込み
待つこと１５分
で・・お名前呼ばれました。
『２名でお待ちの青木様ぁ～～』
あちらのお席へどうぞ・・と
えっ・・・
以前は、ちゃんとお席までご案内してくれたのに・・と・
確かに凄い込みようで、１席しかあいてないから
解るでしょっていう感じ・・・
うーん・・・
少し考えさせられました。
わがお店も、タイヤはき替え時期になると・・
待ち時間が、１時間は、当たり前で、
中には、２時間以上待って頂くお客様もいらっしゃる
それくらい待ってもいいというお客様・・
『ミスタータイヤマン防府店』を選んできて下さる。
お客様に対して・・失礼の無いように・・と・・
心がけなければ・・と・・・・。
たかがそれくらいのこと・・と、思わないように・・と・・・。
しかぁ～しっ・・・・
瓦そばも、鰻めしも、美味しく頂きました。
