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スタッフ日記

家族会

2009年6月20日

今日、八幡浜商工会議所青年部(YEG)の家族会が行われました。

トロール船の見学と、アジの一夜干し作りです。

本来、家族みんなで参加したかったんですが、嫁さんは、

出産をひかえてるので、私と、海斗と斗哉で参加です。

初めに鮮魚マイスター白石君の、魚さばきの実演があり

いよいよ体験です。「魚さばけんやろ~」とか思ってたんですが、

教え方が上手かったのか、才能があったのか???

1匹2分くらいで、ひらきにしていきました。 

次の日の夜、焼いて食べました。

とってもおいしかったです。        

  • 投稿者:たかひろ

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