スタッフ日記

緊急事態宣言が解除されましたがなんだかまだ

そんな気にもなれずおうちで過ごしています。

今月の初めにおうちでキャンプが流行っていると知り

まずリビングにテントを設置しました。（子供達の秘密基地と長女の寝床になりました）

それから何も浮かばず・・・ゴールデンウィーク中にBBQはやったが(;´∀｀)

5/23に今月2回目のBBQをやりました。（あまり土日休みを取らないので・・・家族サービス！！）

最低限の買い物だけして15時ぐらいに火をおこしてスタート！！

まずはそら豆を丸ごと網の上に、全体に焦げ目がつくまで焼いて

皮をむくとホクホクのそら豆焼きの完成！！（めっちゃ美味い、塩はお好みで♪）

あとは、タン塩→鶏もも串→ねぎま串→豚バラ串→ウィンナー→野菜たち（玉ねぎなど）

→センマイ（ホルモンで一番好き）→焼きおにぎりで終了です。

子供達も喜んでたのでよかったと思います。

次回、海鮮焼きにもチャレンジしたいと思います。