スタッフ日記

夏休みも終わり新学期が始まり、ホッとされている親御さんも多いことでしょう！

私もその内の一人であります＼（＾■＾）／ﾜｰｲ！

先日、上の娘の１５回目のバースデーでして、、、１２歳の下の娘が今回も「よっしゃ～私が

バースデーケーキ作ったろ！」とようやく夏休みの地獄の宿題も終え、活動開始されました！

自分の誕生日、私の誕生日のケーキはまったく膨らまず！今回で、３度目！

姉の誕生日！果たしてスポンジはうまく膨らんでくれるのか！！！！！

エス小山さんの本を元に、、、忠実に水あめの温度、生クリームのパーセント、などなど

わたくし母は、口出しせず、、、洗い物をせっせっとさせて頂いておりました。

泡立ても十分にしている！よしよし！

踊りながら、歌いながら、、、あぁ楽しそうだ！どうか、、、不発で終わらないよう、

頼んだぞ！オーブン！！！

すると、、、膨らみすぎるぐらいプク～と膨らんでくれたではありませんか！！！

やったぁ～！　＼（＾ω＾）／♪　やっとや！　

そして、冷まして生クリームとフルーツでデコレーション！！！

お姉ちゃんが帰ってくるまでに仕上げるぞーーー！！！

卓球の練習から帰ってきた姉は、大喜びで一番大きくカットされたケーキをほおばり、、、

うううう（（（＾ｍ＾））））うまいっ♪

愛情一杯の妹から姉への手作りケーキはとっても美味しかったようです！大成功♪

（＊＾Д＾）／■☆■＼（＾■＾＊）ｶﾝﾊﾟｰｲ！