スタッフ日記

先日、まちゅさんに「ラーメン食べにいったんですよ！！」

と話したところ、、大抵は

「あ、食べに行ったことあるよ！！」

と答えてくれるラーメン博士(^^)/

今回、笠間の旭町にある「下北」さんに行ったと話したところ、、

店主が青森出身で下北半島で親しまれた煮干しラーメンを提供するので

「下北」と名前が付いたとの事・・・。

φ(..)メモメモ

今回食べたのは、

「特製煮干しラーメン」

煮干しが強いラーメンを食べると胃もたれをするのですが、

ぜんぜん胃もたれもせず、物足りなさも感じず、

むしろ、スープに煮干しが泳ぎ飛び跳ねていました・・・。

ミスター味っ子か( ｀ー´)ノ

今回も気づいたらスープまで飲み干してました。

おいしゅうございました。