〒089-2615 北海道広尾郡広尾町本通4丁目7番地1
2020年5月10日
本日はお休みを頂いております
みっすん★タイヤウーマン どえっす!
今日って、母の日だったんですね(笑)
忙しさを理由に、何も用意しておらず
考えた結果…
二人の母には
お花と、パンでも焼いて
持って行こうかな~と
先日届いた『全粒粉』
いつもお世話になっております(*^^*)
さっそく!!!!!
コネコネ~(*´ω`*)
全粒粉パンは、香ばしくて
子供達も大好きです(*´ω`*)
先ずは、一時発酵です
行ってらっしゃいませ~(  ̄▽ ̄)
一時発酵が終わったら
ガス抜きをしたのち
軽く整形してーの
ベンチタイム♪
20分程寝かせたあと
もう一度、ガス抜きをしながら
整形して、二次発酵!!!!!
発酵が終わったら
オーブンの温度を210度まで
上げている間に
パンの表面に切れ目を入れ
バターをのせます♪
約15分程焼いたら~♪
はい~!!!!!
全粒粉パン、完~成~♪ヽ(´▽`)/
体にもいい
ミネラルたっぷりの
全粒粉パンでーす(*´∀`)
2回戦目を焼こうと
スーパーへ、ドライイーストを
買いに行きましたらば…
!!(⊃ Д)⊃≡゚ ゚
『無い…( TДT)』
もうね…
stayホームでね…
ホットケーキミックスが
無いってのは知ってたけんど
イーストまで無いとは…( TДT)
NOーーーーーm(。≧Д≦。)m