〒418-0056 静岡県富士宮市西町1-2
2025年12月7日
皆様お世話になっております
ミスタータイヤマン富士宮西店
です(^^)
またまた友人に「釣りに行こう」と誘われたため、今回は
静岡市の大浜海岸へと行って参りました。
今回の狙いは「サゴシ」
鰆の出世魚になります!
行った時間は朝10時〜夕方16時と夜中や明け方じゃないため、体力的にも超快適な釣りでした(*^^*)
さてさて
と、いつも坊主の私たちにしてはめちゃくちゃ大漁ᐠ( ᐢ ᵕ ᐢ )ᐟ
こんなに釣れるなんて思ってもいなかったので、もう大満足(*^^*)
釣りを終えてすぐに友人宅に直行
しっかり捌きまして…
お刺身の準備完了です(^_-)
黒鯛(チヌ)は排水などの居着きだと相当臭く、見た目もだいぶ真っ黒になってしまうそうですが
そのためこの黒鯛は回遊魚
隣で釣りをしていた釣り人の方には
「黒鯛いいね〜
刺身にすると絶品だよ!!
2.3日熟成させるとより良いよ〜」
と仰っておりました。
そのため捌いた後食べてみましたが、臭みなども無く味はしっかり「鯛」
すぐに全て食べたいんですが教えてもらったように熟成させて、鯛が大好きな奥さんに振る舞いたいと思います(//∇//)
今回はついつい釣果を皆様にご報告!!
釣りにはまた行くとと思いますので、皆様にご報告したいと思います(*^^)v